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Par Den dans Les questions citoyennes le 8 Août 2014 à 01:02...consigne de l'auto-récolte pour une consommation fraîche et personnelle). Venez donc sur le champ pour acheter des légumes, du yaourt et fromage, les plantes médicinales d'Anja ... ...ainsi que du savon! Il s'agit d'une fabrication artisanale bruxelloise d'un savon (saponification à...
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Par Den dans Champ des Cailles le 29 Mai 2014 à 00:05...blog qu'elle nourrira des recettes élaborées à partir des légumes disponibles sur le champ. Vive le 1er juin. Dors et déjà, les chantiers participatifs accueillent chaque premier samedi du mois, de 10 à 17h, toutes les bonnes volontés qui veulent mettre la main dans la terre. Dégustation...
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Par Den dans Champ des Cailles le 25 Mai 2014 à 02:37...ce dernier ne cesse d'évoluer. Petit tour relativement complet vendredi dernier, le 16 mai. Des hautes herbes partout Les framboisiers dont je récolte les jeunes pousses. Ici une vidéo très explicite sur les vertus des tisanes de feuilles de framboisiers (j'en parle aussi ici dans...
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Par Den dans Champ des Cailles le 12 Mars 2014 à 11:12Ca y est! Le GASAP Ferme du Chant des Cailles est formé. Nous sommes 50 auto-récolteurs! Quelle joie et quelle excitation de participer à cette aventure! Je l'ai appris hier en visitant le champ avec ma fille à la sortie de la halte-garderie. Oh! Un nouveau tas de compost! En fait, il...
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Par Den dans Champ des Cailles le 10 Mars 2014 à 11:13...profitions de l'étendue du champ. C'est la convivialité au salon: Pic-nic de midi à 3 h de l'après-midi (après la sieste des enfants)...c'est le we, hein, rythme de we donc. Les enfants vont à la recherche du tracteur. Le pôle herbes médicinales qui s'étend 18h, retour à la maison pour...
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Par Den dans Champ des Cailles le 4 Mars 2014 à 23:23Deuxième séance d'informations sur le maraîchage du Chant des Cailles Maraîchage / Tuinbouw Bloquez vos agendas! Seconde séance d’information lundi 10 mars à 19h à la salle Studio Logis au 139, rond-point des Trois Tilleuls à 1170 Boitsfort. Même si vous êtes déjà inscrits, vous...
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Par Den dans Champ des Cailles le 2 Mars 2014 à 23:26...notre fiston) en direction du Couvent Saint-Anne où sont actuellement hébergés les moutons du Chant des Cailles. Nous y avons acheté 30 bouteilles de jus de pomme. Une réserve pour les futurs mois. Pour recevoir. Mais aussi, pour apporter ce délicieux breuvage lorsque nous sommes en...
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Par Den dans Champ des Cailles le 14 Février 2014 à 13:44Très émouvant! Composé par Anja, une jardinière du Chant des Cailles, qui s'est inspirée du Chant.
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Par Den dans Champ des Cailles le 14 Février 2014 à 13:42Antoine et Jérémy sur RTL produisent du fromage de chèvre à partir de brebis... En image, voici les bergers et fromagers dont je parle tant, à la fromagerie. En hiver, les moutons y séjournent. A partir de la minute 18. Le journal de 19h (09 février 2014)
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Par Den dans Champ des Cailles le 14 Février 2014 à 13:36Maarten, maraîcher au Chant des Cailles, est passé dans "On n'est pas des pigeons" d'hier, avec sa casquette de " Terre en vue ". A partir de la minute 13. Y a pas à dire. Je l'ai trouvé très convaincant! On n'est pas des pigeons